こんにちは、都内在住おしゃれなカフェとパン屋をめぐるミオミルです。
みなさんは普段の一杯のコーヒーと特別な一杯のコーヒーを飲み分けたりはしていますか？
私はコーヒーがエネルギーの源になっているので生きていく上で欠かせません。
自分が美味しいと思うコーヒーや今欲しているコーヒーはその日や時間帯によっても変わってきます。
自宅でも楽しめるように色んな豆を少しづつストックしているよ。
今回は「高級なコーヒーが飲みたい」そんな朝にお邪魔した
『スクロップコーヒーロースターズ』をご紹介します。
高級といってもリーズナブルなお値段でも味わえる種類もあるので気軽に利用することができますよ。
青学のすぐとなり、路地裏におしゃれなコーヒースタンド
表参道駅から徒歩3分、青山学院大学の横の塀を沿って歩けばお店はあります。
シンプルかつスッキリしたおしゃれなコーヒースタンドが現れます。
外のテラス席は気の長椅子だけでシンプルな作り。私が訪れた時間はワンちゃん連れの方がコーヒーを楽しんでいました。
ぼくも行きたい〜
系列店舗が千葉の流山おおかたの森にもあります。
こちらではサンドイッチなど食事系も揃っています。
焙煎後10日以内の新鮮な豆を使用
こちらのお店の豆は全て埼玉県熊谷にあるロースタリーで焙煎されています。
コーヒーの本場、シアトルで焙煎技術を身につけた焙煎士によるスペシャリティーコーヒーが楽しめるコーヒー好きには最高のお店なんです。
こちらのロースタリーでは月に一回（最終日曜）直売会も行なっているらしく、店舗より少しお安くお豆が購入できるのだとか。
さらに参加費無料でバリスタ、焙煎士から直接セミナーを受けることもできるようです。
機会がある方は行ってみる価値ありですね。
私も近くだったら行ってみたいのにな〜。
そんなこだわり抜いた新鮮なコーヒー、ますます味が気になりますね。
スペシャリティコーヒーをハンドドリップで
店内に入るとすぐにスタンドにいるバリスタさんが
こんにちは〜
と感じよく挨拶をしてくれます。
内装はいたってシンプル。コンクリートに木のカウンターや小さなテーブルとレザーのスツールが置いてあるだけ。
入り口近くにはずらっと目を引く高級なお豆たちが並びます。
無駄なものがない、それがまたオシャレです。
パナマゲイシャを堪能できます
こちらのお店はコーヒー会で幻のコーヒーとも謳われる『パナマ ゲイシャ』を種類多く取り扱っていているんです。
他店でもゲイシャコーヒーが飲めるところは増えてきていますが、種類を選べるところはなかなかないと思います。
どれを選んでいいかわからない方も試飲をしながらバリスタさんが丁寧にアドバイスをしてくれるので安心です。
中でも「ベストオブパナマ」という選ばれし高級豆。店内でもいただけて１杯1650円となかなか贅沢なお値段です。
唯一無二の特別なフレーバーは自分のご褒美にも最高ですね。
期間限定 ゲイシャサマーブレンド
そんな私が今回いただいたのは
『ゲイシャサマーブレンド』
オススメ×期間限定って間違い無いと思いますもんね。
初めてのお店ではオススメをいただくことが多いです。
注文から丁寧にハンドドリップで入れてくれます。
待っている間に入り口側のグッズがたくさん並んでいるので見ていても楽しかったですよ。
さて出てきましたよ〜。いただきます。
最初に出てくる言葉は
こんなの初めて・・。
口に含んだ瞬間、喉を通る瞬間、飲んだ後で香りが変化していきます。
一口でこんなに香りの変化を楽しめるなんて、普段のコーヒーと全く違うんですよ。
飲み進めると酸味が強く感じられる時もあり最初から最後までコーヒーと向き合える一杯でした。
ちなみにコーヒーにカードをつけてくれQRコードを読み込むと豆の情報ページに飛ぶようになっています。
コーヒーの知識を入れながらいただくとより深みが増しますよね。
こんな贅沢なコーヒーの楽しみ方、大人になったなぁと感じます。
ゲイシャ ミルクブリュー
もう１つ、オススメのメニューはこちら。
コールドブリューのミルク版と行ったところでしょうか。
ミルクで直接低温抽出しているというなんとも贅沢なミルクコーヒー。
暑い夏にガブガブ飲みたくなる１杯ですね。
こちらもゲイシャの豆を使用しているとのことでかなり珍しいと思いますよ。
バーレイのコーヒーカップで高級感アップ
先ほどのコーヒーの写真、おしゃれなカップが気になりませんでしたか？
この総柄のコーヒーカップ、イギリスの食器ブランド『バーレイ』のものを使用しています。
特別な一杯を飲むのに更に気分の上がるカップです。
北欧食器はカフェ好きや料理好きの方にも根強いファンが多いですよね。
私も思わず欲しくなっちゃいました。
お店でもバーレイの食器を一部購入できます。
見れば見るほど欲しくなっちゃう〜。
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/20b9a0c3.3a94853a.20b9a0c4.0265cbb1/?me_id=1235996&item_id=10003715&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fostuni%2Fcabinet%2Fkitchen6%2Fntm-twwe84494.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
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豆だけ購入もしやすい店
これだけ珍しい豆を取り揃えているのでコーヒー好きの方は豆だけでも買いに行きたいですよね。
コーヒー好きな方にギフトを選びにくるのにもとてもオススメです。
こんなコーヒーをプレゼントできるなんてセンス良すぎです。（個人の見解）
50gから購入可能
私は普段用に家でガブガブ飲むのは100g/1000円以内の豆を選んでいます。
家でも1日２回はガリガリして飲んでるよね。
それがこちらでゲイシャ豆を購入するなら安価なものでも２倍のお値段はします。
そこで嬉しいのが50g単位で購入ができるんです。
これなら少し贅沢したい時や飲み比べしたい時もちょうどいいですよね。
私はフルーティーなコーヒーが好みだったのでゲイシャではないですが
「ブラジル セシ」を50g/1080円を購入して帰りました。
コーヒーチケットがもらえます
そこで嬉しいサービスが！！コーヒー豆を購入したらコーヒー１杯無料券がもらえました。
一部メニューの中から選べます。思わず聞いてしまいました。
５０g購入しただけでももらえるんですか？
はい、ぜひ使ってくださいね。
私は先にコーヒーをいただいてから帰りに豆を購入しましたが、常連さんは先に豆を購入してチケットで１杯飲んで帰る方も多いようです。
私は後日アイスカフェラテをいただきに行きました。
「CHOIROI」の焼き菓子
こちらのお店ではカウンター周りに美味しそうな焼き菓子も展開しています。
オンラインショップを展開している焼き菓子店『CHAIROI（ちゃいろい）』の焼き菓子たち。
コーヒーにぴったりなナチュラルなスコーンやマフィン、クッキーなどどれも食べてみたいものばかりです。
私は可愛いツバメ型の「チャイロイのクッキー270円」を購入して帰りました。
シナモンの香りがふんわりで美味しかった〜。
個人的にはクリームが乗ったスイーツより香ばしいサクサクの焼き菓子が好きなのでお店に置いてあると嬉しいです。
CHIROIのInstagramはこちら
まとめ
いかがでしたか？
今回はコーヒー界の幻と言われる高級豆「ゲイシャ」を種類豊富に扱うお店
『スクロップコーヒーロースターズ』をご紹介させていただきました。
「ゲイシャ」を比較的リーズナブルな価格（600円代〜）から楽しめるのも魅力です。
もちろん今日は自分へご褒美だ！という日には「ベストオブパナマ」の豆も飲んでみたいですよね。
ぜひ表参道、青山エリアにお越しの際は立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
最寄駅
表参道駅 徒歩3分
営業時間
8:00〜18:00
定休日 無休
お店のHPはこちら
お店のInstagramはこちら
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